Lozère : une ruche dans l’école pour la semaine du goût
La marque « de Lozère » propose une dizaine d’animations pour les écoliers. Pour expliquer le fonctionnement d’une ruche […]
Le moulin de la Borie rejoint la marque « de Lozère »
Depuis le 1er janvier, la farine la Méjeanette, produite sur le causse Méjean, bénéficie de la marque collective « de Lozère ». Cette farine locale et de qualité répond aux valeurs de […]
Mille-feuille tomate, aubergine et tome Le Lévejac en aumônière
Magret de canard laqué au miel de bruyère
Eventail de canard au vinaigre de miel et racine de gentiane
Ravioles de Pélardon à la farine de châtaigne
Oignons doux des Cévennes farcis au fromage de chèvre
Brochette d’écrevisses grillées au caramel d’épices
